民以食为天，三餐对于我们来说是非常重要的。现在在家做饭的比较少，这就助长了饭店的快速发展。现在有很多朋友被火热的餐饮业吸引，想要开饭店，那么在开饭店之前要先了解一下开饭店的忌讳。那么在本文中，小编就为大家介绍饭店装修风水最忌讳什么?新手开饭店要注意什么?请看下文。
饭店装修风水最忌讳什么?
1、饭店大门忌正对室内楼梯
现在很多的饭店装修都是两层或者多层，楼梯口往往正对着店面大门，这在风水学中是典型的漏财相，所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
2、饭店店面门前忌有大树
大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，而开门做生意就是图个吉利，所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境，因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排，这样不但可以不会有违风水学，同时还能优化风水，聚集财气。
3、饭店忌摆放观音像
观音清净无暇，并且戒荤腥，所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的，故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话，在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究：一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。
4、饭店大门忌坐在凶位
大门方位决定了人气的旺衰，整体经营思想的正确与否，也就是说能否得到人气，经营者的总体经营思路是否正确，大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳，大吉之象，宜创业，多有发财之喜。
5、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位
风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞，是经常被运用的风水吉祥物，但是千万要注意，风水鱼缸比较适合摆放在凶位，这样可以化解煞气，***。
6、饭店收银台忌在凶位
饭店收银台都要在财位上，这种格局才可以催***气，达到财源滚滚，吉祥平安的目的。另外，收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
新手开饭店要注意什么?
1、产品要有特色
缺乏产品功能也是酒店的一大禁忌。这些特征对社会最具吸引力。特别是在饮食方面，选择一个特征尤为重要。例如，在四川开川餐厅，除非你可以使川菜非常正宗，否则你不应该选择川餐厅。
当然，饭店必须拥有自己的招牌菜，客人可以在订购时看到。招牌菜不仅持续很长时间，而且吸引了更多的客人。
2、选址要正确
开店的最重要的事情是选择一个地点。位置不好。哪怕菜再好但地理位置偏僻，也无人问津。饭的位置主要选在社区、学院、站、办公楼，会有消费群体，还有一个市场，以形成一个行业商圈。
3、良好的用餐环境
饭店的用餐环境在餐馆中变得越来越重要。良好的环境可以让顾客有一个好的用餐感受，可以增加回头客。餐厅的装饰设计不同于一般的家居装饰设计，涉及环保、防火等专业问题，在装修时最好与厨师一起负责厨房的装修设计。
4、周到的服务
餐饮业中，服务是非常重要的，这体现了饭店的饮食文化。缺乏服务是非常令人反感的，大多数人不会去第二次服务不到位的餐馆。良好的服务总能让人流连忘返，这样会有更多的回头客，他们可以传递口碑，也让更多的人知道，所以服务餐厅是非常忌讳的。
5、餐厅结构规划合理
餐厅结构规划要合理，这样方便客人进出，员工上菜。但是新店往往存在：存在餐桌过长、过道狭窄、门前不好停车等妨碍饭店日常经营的规划硬伤，导致开业前期上菜引客等流程不畅通，长此以往影响顾客用餐体验，不利于饭店经营。
