虽然微波炉可以制作面包,但要做好面包,对微波炉仍然有一定的需求。首先,你的微波炉应该能够将温度调节到200度以上,而微波炉最好带有烘烤功能。如果你的微波炉是普通微波炉,也可以做,但是可能面包味道会差一点。那么下面就和保驾护航装修网的小编一起来看看用微波炉制作面包的方法吧。
用微波炉做面包的方法
1将酵母溶解在温水,黄油,糖和鸡蛋中,并用酵母水充分搅拌。
2将面粉,牛奶(奶粉)与刚刚混合好的混合物一起搅匀。
3接下来的步骤是揉捏面团,揉捏面团,直到面团光滑不粘手就可以了。
4揉面团静置,发酵,发到2〜3倍大,再继续揉面团,面团中的气全排出,重新定型。
5发酵完成后,将面团放在容器中(容器使用黄油擦拭,这样才不会粘底),用保鲜膜盖住,然后将其放在烤箱中。
6如果你想把一些芝麻或者肉松放在面包上面,你可以在十分钟后把面包拿出来,把它们刷在面包上,然后放回微波炉里。
7一般过程约15分钟,具体取决于您制作面包的大小。