从小时候,就曾被一个问题深深困扰:为什么有冬(东)瓜、南瓜、西瓜,却没有北瓜呢? 在中国高等植物数据库全库中,我们找到了“北瓜”这个名字,但万万没想到的是这个“北瓜”竟然是南瓜的一种。下面就和本站的小编一起来看看北瓜图片和来源吧。
北瓜图片
广义的南瓜是指葫芦科南瓜属(Cucurbita Linn.)的植物,它有三个常见的栽培种:分别是中国南瓜(Cucurbita moschata)、美洲南瓜(Cucurbita pepo)和印度南瓜(Cucurbita maxima)。
中国南瓜就是我们平时所说的狭义上的南瓜,美洲南瓜就是西葫芦,而印度南瓜就是北瓜。
北瓜图片
而在北美洲,人丁兴旺的南瓜属大家族成员被统称为“Squash”,看到下面这张图片你就知道“南瓜属”为啥被称为“葫芦科最显赫家族”了。
南瓜中的巨无霸其实都是“北瓜”
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“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及其他南瓜属的高产量,因此,人们不太认识它。北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。
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北瓜来源
“北瓜”起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国,已播种到世界各地,中国的笋瓜可能由印度引入,所以又被叫做“印度南瓜”。
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