干桂花是将桂花采摘下来晒干制成干桂花，干桂花不但能吃，而且具有一定的药效，干桂花能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。还可以美颜，是女性比较喜欢的花茶之一。那么下面就和保驾护航的小编一起来看看干桂花是怎么做的，功效是什么吧。

干桂花是将桂花采摘下来晒干制成干桂花，干桂花不但能吃，而且具有一定的药效，干桂花能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。还可以美颜，是女性比较喜欢的花茶之一。那么下面就和保驾护航的小编一起来看看干桂花是怎么做的，功效是什么吧。

干桂花怎么做

靠前种方法：

1.桂花晒干后，可以泡茶渴，可以做月饼，可以做一些小糕点，正植桂花盛开的季节，不妨自制一些干桂花备用。今天几分钟就教大家干桂花的制作方法。

2.将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。

3.将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。

4.将温度设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出晾凉。晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。

第二种方法：

1.采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，这样能够节省挑拣的时间，花的质量也很好

2.建议用镂空的容器剩装，让桂花透气而不至于被闷坏，摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍，放入清水，清洗干净。捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分。

3.烤箱预热240℃，一分钟。烤盘上放上吸油纸，240度烤至烤干水分，完全没有湿气.

烤的过程最好站在旁边盯着，以免一转身就烧糊了。中间取出翻面一次，关门，再烤一会儿，至干。晾凉保存。

第三种方法：

采摘新鲜的桂花适量，采摘的过程有点小痛苦，将桂花放入盐水浸泡10分钟，在通风阴凉处吹干水份，然后装入保鲜袋入冷藏，做甜品时可以随时取用不需要去买。

干桂花的功效是什么

桂花的作用及功效介绍：又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神!特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。